由北方民族大学、宁夏科学技术协会共同主办的科创中国2023功能微生物资源开 发与应用高峰论坛9月8号在银川举行。

据了解，功能微生物资源在农业、生态环保、食品和饲料等领域广泛应用。开发和 应用功能微生物资源，可以提高农产品的生产效率和质量，提高食品和饲料的安全性和品 质，用于水体和土壤的污染治理，促进生态环境的修复和保护，减少农药和化肥的使用， 推动农业可持续发展。

来自中国农业科学院、北方民族大学、安徽大学、浙江大学等院校功能微生物领域专 家学者围绕大豆发酵制品、功能性乳酸菌应用、宁夏真菌资源调查等内容，分享最新研究 成果，并与相关企业签订合作协议。

专家学者纷纷表示，宁夏近年来大力发展“六新六特六优”产业，立足资源禀赋，奶 牛、葡萄酒等产业形成了研发、种植、养殖、加工、生态为一体的现代农业全产业链。当 前要合理利用和开发功能微生物资源，最终实现农业的高效、环保和可持续发展。

记者：董鹏